Forno a legna Giansanti S100 in acciaio inox subito disponibile in pronta consegna. Prezzo 2850 iva inclusa
I forni a legna da esterno Giansanti sono prodotti che rispecchiano la tradizione della buona cucina, costruiti artigianalmente, sono realizzati con materiali di prima qualità per garantirne la durata nel tempo. Hanno i pregi della cottura a legna uniti alla loro praticità.
I forni a legna Giansanti adottano il sistema a combustione separata, in altre parole la camera di cottura e la camera di combustione sono divise. Questo fa si che la legna, il fuoco e il fumo non vengano a contatto con i cibi e quindi si ha una cucina sana e sicura, ma anche una facile gestione del fuoco e quindi del riscaldamento del forno.
Il consumo di legna è davvero minimo, ne bastano pochi chili per portare il forno in temperatura.
Il riscaldamento è molto rapido, perché la camera di combustione avvolge completamente la camera di cottura e quindi le fiamme riescono a scaldare velocemente, ma soprattutto il calore viene distribuito uniformemente. A questo contribuisce anche la forma a volta del vano cottura.
Il calore si mantiene a lungo e con una carica è possibile fare più cotture.